SOBRE A VAGA:O hotel Bossa Nova Ipanema procura um profissional para coordenar a equipe responsável pelo café da manhã, garantindo a qualidade no atendimento e o bom funcionamento do salão de café. Organizar e controlar as atividades relacionadas à reposição, organização e limpeza do buffet. Cuidar dos procedimentos de preparo, armazenamento e para que estejam de acordo com as normas de segurança alimentar. Coordenar a limpeza e organização da cozinha e do salão do café. Controlar o estoque de …